avocado chocolate cream

3/26/2014


Máte rádi sladké? Já ho přímo miluju. Chcete občas hřešit, ale bez výčitek? Tak vám doporučuju zkusit tenhle recept z avokáda, tentokrát ale na sladko : ) Našla jsem ho v jednom vydání receptů z Alberta. Tipy od Dity jsou ze všech kuchařek mé nejoblíbenější.
Budete potřebovat: 2 zralá avokáda, kakao holandského typu, sirup z agáve, skořici, vanilkové aroma a jahody (nebo jiné čerstvé ovoce).
Avokáda zbavte slupky a jádra, dužninu nakrájejte na kousky a dejte misky od mixéru. Zasypejte avokádo 4-5 vrchovatými lžícemi kakaa, přilijte 4 lžíce sirupu (množství podle chuti), 1 lžičku vanilkového aroma a ještě špetku skořice. Vše spolu umixujte do hladkého krému. Dá se to zvládnout i tyčovým mixérem. Podávejte na misce ozdobené ovocem. Já mám nejraději jahody, které v krému namáčím a ukusuji. Příště zkusím verzi s kapkou nějakého likéru, co byste mi poradili?

You Might Also Like

7 komentářů

  1. To zní dobře a hned bych si to dala jak to vidím :), ale to já vždy slintám nad Tvým kulinářstvím :)

    OdpovědětVymazat
  2. Takže to hned musím zkusit, protože jsem po sladkém jak praštěná. :)
    Hezký den přeji!

    OdpovědětVymazat
  3. Já si to mixuji ještě navíc s banánem :) člověk pak ušetří i to slazení.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Hmm...banán a kakao, to zkusím příště :)

      Vymazat
  4. Mňam to musím vyzkoušet, vypadá to lahodně :-)

    OdpovědětVymazat
  5. Mňam, to určitě vyzkouším. :)

    OdpovědětVymazat

Like us on Facebook

Flickr Images