sweet kiss

12/22/2011

Jak jsem předtím zmiňovala, pekla jsem cukroví. Tenhle rok úplně poprvé...a povedlo se, fakt :) S lineckým a vanilkovými rohlíčky mě neopijete, ale taková vosí hnízda, po nich se můžu utlouct. Chtěla jsem vyzkoušet nějaké nové a neochutnané recepty. Čtyři z nich Vám doporučuju. Jestli máte rádi zázvor, tak budete v sedmém nebi po ochutnání zázvorových sušenek. Ty moje jsem pekla hned dvakrát, protože se po nich hned zaprášilo. Do těsta se přidávjí kousky kandovaného zázvoru a sušeného, chutnají skvěle. Recept tady, jen bych je pekla ještě kratší dobu, budou pak křehčí...

Sušenkové kuličky s višněmi...jsou dokonalé. Použila jsem kakaová Bebíčka. Nekoukejte na to, kolik přijde do těsta másla, počkejte si na výsledek. Místo obalování v kakau můžete zkusit třeba kvalitní strouhanou čokoládu nebo třeba oříšky. Byly by ještě lepší, kdybych višně nechala namáčet v rumu, ale i tak jsou po ztuhnutí v lednici strašně dobré a hlavně nejsou moc pracné...něco pro mě :) Recept zde.

Vosí hnízda nesměla na svátečním stole chybět, máme je doma rádi všichny. Kombinace kakaa, oříšků, rumu a vajéčného likéru je dokonalá. Moje nejoblíbenější cukroví od maminky. Naštěstí jich pro nás udělá vždycky nejvíc, ale i tak mizí z talíře rychlostí světla. Našla jsem klasický recept a použila super praktickou formičku, kterou jsem objevila v OBI. Jen příště pokapu piškoty rumem, aby byly vláčnější...recept najdete tady :)

Ovocné košíčky nejsou zrovna vánoční, ale dostala mě chuť citrónu a jablka. Navíc jsem je podle receptu zvládla i já, takže doporučuju. Jen varuju...po ochutnání, nebudete chtít přestat :D Napište mi, jaké cukroví je to vaše oblíbené a jestli máte nějaký osvědčený a nenáročný recept, sem s ním...

Boulevard de Prague

Jsem nadšenec do módy a všeho kolem ní, kreativní duše, co si navrhuje, šije a vytváří vše, co se dá nosit, posluchač dobré hudby (jazz, house, elektro), milovník dobré kuchyně (italská, japonská, mexická) a dlouhého spánku.